西藏蓉众恒冻库安装厂家

肉类冷库是一种非常常见的冷库类型，冷库工程，主要包括有鸡肉，鸭肉，羊肉，牛肉等。随着国家生产力水平的提高，以及人们生活水平的提高，对肉类食品的需求越来越大，也就意味着对肉类冷库的需求也就越来越大.

1）肉类在保鲜库中一般可以存放3-10天，所谓的保鲜库就是冷藏库，一般的温度在0~5℃之间，在这种冷库环境中，一般的肉类只能存放3~10天，这种适合鲜肉冷藏，特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉

2）肉类在冷冻库中一般可以存放半年，甚至更久，冷冻库一般的库温在-18℃~-23℃，温度越低保存的时间越久，通常情况下-18℃就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久，那么温度应该更低。当然温度越低，冷库的成本也就越高，不仅在建造冷库中的成本上升，在冷库运行维护成本也会相应的升高。

肉类冷库存储条件好不好，储存的商品是否安全，在于库房温度能不能控制好，也就是制冷技术是否能够达到要求。比如存储肉类，如果库房气温只在－14℃左右，多存放四五天，肉就变质了。在冷冻存储肉食、水产等物品时，库温必须保持在－18℃以下。因此，一般情况要使用性能比较好的制冷系统，鲜肉放在库房可存放半年以上。

目前，全国的冷库可以放置数百万吨的肉类产品，不过，也出现了供不应求的现象。

那么，建一个肉类冷库的要求有哪些呢？

其实，只需要有一个完整的场地，室内为好，并附有380V的三相电接驳就可以了，其他的就可以让我们上门测量冷库尺寸，得出报价。